主料:
年糕,
2根,
笋尖,
2根,
雪菜,
75克
辅料:
盐适量,
味精适量雪菜笋尖炒年糕的做法步骤
1.食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。
5.接着,合入切好的年糕,加适量的清水
6.翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即可。
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